中新社吉林2月23日电题：饺子馆藏博物馆老厂房飘咖啡香——东北小城逛吃“新风景
 ”

中新社记者张晓曦

2月的吉林市松花江畔
，冰雪未融 ，江风拂面
 。午后阳光透过玻璃窗洒进1917咖啡厅
 ，人们三三两两地坐着
，面前摆着热气腾腾的咖啡 ，窗外是江水与冰雪交织的冬日图景
。

这个春节
 ，定居加拿大多年的周樾乔回到家乡 。坐在咖啡厅内
，她与中新社记者聊起吉林市的“新风景 ” ，言语中充满对家乡变化的惊喜
 。

咖啡厅服务员介绍
 ，取名“1917 ”
，源自对面的吉林市天主教堂始建于1917年
。春节假期 ，游客与本地居民在此会友
 、休憩 。

不远处的吉林机器制造局展览馆
 ，另一种“咖啡场景

”同样引人注目
 。吉林机器制造局始建于1881年，是东北地区最早的近代工业机构之一
，如今依托旧址成立展览馆，免费向公众开放
。

展览馆一角
 ，开设了一间咖啡厅 。工作人员向周樾乔推荐“盖碗咖啡”：用中式茶具盛装
，奶泡上拉花写出“吉林 ”二字
 。她端起盖碗品尝 ，笑称“味道不错
 ，更重要的是形式很有特色
”。

在她看来
，咖啡厅开进老厂房 ，让人们不仅能“看历史
”
 ，还能享受更轻松的参观体验
。

新兴园饺子馆是一家拥有百年历史的老字号。春节期间
，店门口排起长队 ，食客们却并不着急——因为饺子馆里
 ，还“藏 ”着一座博物馆
 。

这座名为“吉林史话博物馆 
”的民间博物馆
，由年轻团队打造 ，展品涵盖从清末至今的多个历史阶段
 ，通过“吉林山水
”“吉林人文 ”“吉林制造 
”等专题及老照片
、老物件等，再现这座东北小城的发展脉络
。

大年初三
，周樾乔与朋友相约到此，既品尝了蒸饺 、水饺
 ，也在展柜前驻足 。“以前来这里只是吃饺子
，现在是边吃边看一座小型博物馆
 。
”她说
。

“这种将餐饮空间与展陈空间结合的形式 ，使城市记忆以更贴近日常生活的方式呈现 。 ”周樾乔说
 。

已在福建工作多年的可志成
 ，这次春节返乡也感触颇深
。“博物馆
 、老建筑和咖啡馆连在一起
，感觉城市为新的生活方式腾出了空间 。 
”

这种变化 ，与吉林市近年来推进“博物馆之城
”建设有关
 。展览不再只是“放在展柜里 ”
 ，而是逐步融入人们的生活场景
。

在这座东北小城
，新的消费场景不断出现 ，带来新的关注点与人气 。

正如台湾作家廖信忠在社交媒体上所分享
 ，他曾打卡1917咖啡厅
，形容窗景“令人震撼 ” ，幽默表示“是放在上海要收费拍照的程度

”
 。

饺子馆看历史
 ，老厂房喝咖啡，江边咖啡厅拍“人生照片”……这些新场景让吉林市的年味
，在蕴含浓浓烟火气之外，更多了文化温度与生活质感。(完)