文 丨 《BUG》栏目 周文猛

　　今日 ，山姆“冷鲜猪肉实为四个月前屠宰
”一事引发广泛关注。目前
，山姆官方已将问题归咎于“系统信息同步与校验失误”，否认鲜肉系“数月前屠宰 ”
。但多数消费者对其食品安全的质疑并未消退 ，直言“不如菜市场买的
”。

　　易观消费分析师李应涛在与《BUG》栏目沟通中直言
，“生鲜食品过于非标，这导致其很难溯源 ，这也就给了这些商家一些可操作的空间，是普遍现象 。”但山姆主打高品质
，当他降低标准以常规 、大众化的方式为用户服务时，自然也更容易引发争议
。

　　昨日 ，山姆刚因“三文鱼误导生食 ”一事
，引发大量声讨，人民网亦点评其“低标准标注
、高标准宣推”。六天前 ，山姆更因为315同款“冻干草莓
”紧急下架引发广泛争议
，公司至今未做回应 。在与《BUG》栏目沟通中，多位每年在山姆消费超万元的顾客 ，也正遭遇着“山姆购物商品丢失”
，蓝莓和猕猴桃“保质期内变质 ”等糟糕体验
。

　　以高端品质、严选品控为核心标签的山姆会员超市，似乎正在悄然变味儿。

　　“食安
”争议不断 ，保质期内水果“腐烂”

　　今日
，“山姆回应所售鲜猪肉是数月前屠宰 ”话题引发广泛争议 。据深圳消费者姜女士反映，自己3月19日在山姆前海店购买的冷鲜黑猪瘦肉 ，扫码溯源竟显示屠宰日期为2025年11月9日，距离购买日已过去四个多月
。

　　据山姆工作人员解释
，山姆“冷鲜肉有120天保质期
”，随后又改口称是“溯源码未更新”。至19日 ，姜女士再次扫码时发现页面上的“食品追溯信息 ”已经消失
，其质疑山姆是在“销售冷冻肉解冻后的产品
” 。

　　目前，山姆官方也发布声明否认鲜肉系“数月前屠宰” ，并将问题归咎于系统信息同步与校验失误
，称溯源码无法查询是系统优化所致
。但即便官方已经做出回应，消费者对山姆“欺诈销售 ”的质疑并未因此停歇。不少网友不满道：“还不如菜市场的猪肉
”“这叫啥回应”“神坛上去得快崩塌会更快 ”“坑老百姓没好下场” 。

　　这并非孤立事件 ，就在猪肉风波前一日
，山姆三文鱼误导生食的争议也引发消费者对山姆品质的质疑。甚至还引出人民网点评“低标准标注 、高标准宣推
”，认为其既想赚取生食产品的溢价 ，又不愿承担生食的安全责任
，漠视消费者知情权与健康权
。

　　而在3月13日至3月15日期间，山姆在售的有机冻干草莓被曝与镉超标14倍
、含20余种农残的问题产品为同一代工厂 ，山姆连夜紧急下架却未公开检测报告与溯源说明相关事宜，也引发广泛争议。

　　在与《BUG》栏目沟通中
，多位山姆老用户直言自己遭遇“山姆水果变质”问题 。有北京地区用户直言，自己近期在山姆会员商店购买的蓝莓、猕猴桃“保质期内变质 ” ，其中蓝莓发霉变质 、猕猴桃内部发黑腐烂
，不符合食品安全标准
。有的更是在仅吃了数口山姆“法式香蕉可丽饼
”后出现腹泻等情况。

　　另有每年在山姆消费上万元的消费者直言，自己今年在山姆购买迪士尼玩具总动员抓娃娃机 ，但收货后发现同一订单中根本没有该产品
，疑似发货遗漏但商家至今未给自己补发或做出相应赔偿 。

　　在黑猫投诉 【下载黑猫投诉客户端】上，目前有关山姆超市及其会员店的投诉已多达14719条
。投诉问题主要分为以下三类：一 ，产品质量问题缺乏保障
，出现水果
、热狗等食物变质情况；二，物流配送体验差 ，存在送丢、磨损物品等情况；三
，售后服务不佳，用户售后问题客服推诿拖延解决 ，退货退款慢等。

　　海量的消费者投诉，也将山姆超市的品质漏洞及售后缺位进一步放大 。不过
，对于海量消费者投诉如何处理一事，山姆会员店相关人员仅回应称：“感谢您的关注 ，我们会反馈至相关部门跟进”
。

　　将开13家新店?/span>